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Fabrication dans le respect des traditions familiales

Les Etablissements Contesse fabriquent depuis plus de 30 ans

une gamme de produits Bio en respectant des méthodes artisanales.

Les matières premières

La récolte

La première étape est la récolte des pommes. Elle est faite à la main par nos équipes.

Une trentaine de ruches aident à la pollinisation de nos vergers.

Le tri

Le tri et lavage des fruits

Les pommes sont ensuite triées et lavées.

L’extraction

L’extraction du jus de pommes

Le jus est ensuite extrait des différentes variétés de pommes avant de passer dans la centrifugeuse pour ensuite être pasteurisé et concentré.

La pulpe des pommes pressées servira à l’alimentation animale.

process de conditionnement

La mise en bouteilles

Nous allons ensuite procéder à l’embouteillage des jus. Selon les saveurs, les méthodes de fabrication divergent surtout au niveau de la quantité des mélanges de fruits mais les normes Bio seront toujours scrupuleusement respectées.

L’etiquetage

L’étiquetage de chaque produit

Avant la distribution de nos produits, nous procédons à leur étiquetage avec nos labels de référence et les goûts qui leur sont associés. .

Et c’est tout…

Pommiers

Mises en bouteille/jour

Tonnes de Pommes pressées/an

Fleurs butinées

un savoir-faire reconnu

Labels et récompenses

Les Etablissements ont reçu le prix Star et Métiers décerné par la Chambre de Métiers et de l’Artisanat pour ses innovations en terme de fabrication artisanale et son savoir-faire familiale transmis de père en fils. Nous avons aussi eu le privilège d’être reconnu Saveur en’Or, un Label reconnu par la région pour nos circuits courts et nos traditions de fabrication. Et bien sûr notre Label Bio!

Ce qu’on vous promet

Une présence dans de nombreux magasin

Retrouvez nous facilement dans un point de vente proche de chez vous.

Vous êtes un point de vente et souhaitez y faire figurer nos produits? Contactez nous!

Des ingrédients frais et Bio

Plus de 30 variétés de pommes du terroir, belles et bio.

Des goûts savoureux et surprenants

Le mélange de nos variétés de pommes apporte des saveurs qui sauront vous surprendre tant par la texture que par le goût!

Des recettes créatives qui surprendront vos papilles

Que ce soit le goût subtil de pommes dans notre Cola ou les fines bulles de notre limonade Bio artisanale, laissez vous étonner par la diversité de nos recettes!

Des méthodes de fabrication artisanale

Les Etablissements Contesse, c’est une entreprise de Père en Fils qui a gardées les traditions artisanales de la cueillette à la mise en bouteille.

Une satisfaction clients garantie

La satisfaction clients est toujours au cœur de nos préoccupations. Et elle passe par la qualité de nos produits, de notre fabrication et de nos engagements.

Ce que les clients disent de nous…

“professionnel, efficace, cohérent, structuré, fidèle en affaire.”

Jean Max Messager.

“Du bon jus de pomme régional. ”

Nat.

“Le cola un vrai régal! des fines bulles et la pomme en arrière giût! fabuleux!.”

Elsa.

“Des produits Bio et bons! toute la famille adore! dommage qu’on n’en trouve pas dans plus de points de vente!”

Richard.

Où nous trouver?
Nos produits sont disponibles dans de nombreux magasins.

Protection des données personnelles

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